750 grammes
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Cookies pralinoise et nutella

Cookies pralinoise et nutella

Pour 12 grands cookies :

  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chilique
  • 70 g de sucre roux
  • 70 g de sucre blanc
  • 100 g de beurre
  • 50 g de nutella
  • 1 oeuf
  • 1/2 gousse de vanille
  • 100 g de pralinoise

Préchauffer le four à 240°c.

Mélanger tous les ingrédients secs et réserver.

Faire fondre le nutella avec le beurre. Verser le mélange sur les ingrédients secs. Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Ajouter la pralinoise coupée en gros morceaux. Faire un boudin et mettre au frigo pendant 1 heure.

Découper le boudin de pâte en tronçons. Déposer sur une plaque allant au four recouvert de papier cuisson.

Cuire 8 mn.

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