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Gâteau au yaourt décoration nounours en guimauve

Gâteau au yaourt décoration nounours en guimauve

Pour le gâteau :

  • 1/2 paquet de levure
  • 1 pot de yaourt
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 2 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé

Pour le glaçage :

  • 100 g de chocolat
  • 20 g de beurre
  • 80 g de crème fleurette
  • 1 sachet de nounours en guimauve

Préchauffer le four à 180°C;

Mélanger tout les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.

Verser la pâte dans un moule à gâteau.

Puis, faire cuire pendant 20 min environ.

A la sortie du four, démouler et laisser le gâteau refroidir.

Préparation du glaçage :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Ajouter la crème bouillante et remuer vivement pour obtenir une pâte lisse. Avec une spatule métallique, recouvrir le dessus et les côtés du gâteau avec la crème au chocolat.

Décorer avec des nounours en guimauve.

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