750 grammes
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Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

Pour 12 cupcakes

Pour les gâteaux :

  • 140 g de farine
  • 120 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 gousse de vanille
  • Pour le glaçage
  • 150 g de sucre glace
  • 50 g de beurre mou
  • 300 g de fromage frais (genre Philadelphia)
  • colorant alimentaire
  • framboises pour la décoration

Préparation des gâteaux

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre, puis les oeufs, la farine, la levure et les graines de vanille.

Remplir les caissettes en papier aux 3/4 et mettre au four 15 mn.

Préparation du glaçage

Avec un batteur électrique, mélanger le sucre glace avec le beurre mou, le fromage frais, quelques gouttes de colorant.

A l'aide d'une douille, décorer les cupcakes avec des vermicelles colorés. Déposer une framboise.

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Marie, Qui aime cuisiner.... aime manger! 30/12/2015 20:25

trop mignons tes petits cupcakes !