750 grammes
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Gâteau au yaourt à la vanille glaçage chocolat au lait

Gâteau au yaourt à la vanille glaçage chocolat au lait

Pour la gâteau :

  • 1 yaourt brassé à la vanille
  • 3 oeufs
  • 1 demi pot d'huile
  • 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de maïzena
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 gousse de vanille

Pour le glaçage :

  • 100 g de chocolat au lait
  • 80 g de crème liquide
  • 20 g de beurre
  • Smarties


Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, verser le yaourt. Garder et laver le pot.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Ajouter le sucre et la farine et maïzena avec le pot de yaourt. Bien remuer.
Verser la levure, les grains de vanille et le pot de yaourt d'huile .
Enfourner pendant 30 minutes a 180°C dans un moule à cake (thermostat 6)

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Ajouter la crème bouillante et remuer vivement pour obtenir une pâte lisse. Avec une spatule métallique, recouvrir le dessus et les côtés du gâteau avec la crème au chocolat.

Décorer de smarties.

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Marie, Qui aime cuisiner.... aime manger! 22/12/2015 17:24

L... devait être contente avec ce beau gâteau de Noël! Belles fêtes de fin d'année à vous 3 !