750 grammes
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Cookies aux trois chocolats

Recette trouvée dans le livre Laura Todd, les fameux cookies..

 

P1050924 (Copier)

  • 175 g de sucre roux
  • 125 g de margarine
  • 1 oeuf
  • 180 g de farine
  • vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 175 g de pépites de chocolat au lait, blanc et noir

Sortir la margarine et l'oeuf 1h avant de les utiliser.

Préchauffer le four à 150°C.

Mélanger le sucre et la margarine. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.

Dans un bol, mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure et les pépites de chocolat. Puis ajouter le mélange sucre, margarine.

Faire un "boudin" de pâte et couper des tronçons. Déposer sur une plaque et cuire 15 à 20 mn pour des grands cookies.

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Céline DION 15/02/2012 01:02

Faire un boudin? Ben voyons don! Ca aucun sen! C'ti qu'jé pas ben compris le tite dla recette?

;D