750 grammes
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Coulant au chocolat

P1060675--Copier-.JPGPour 4 personnes

  • 100 g de chocolat noir
  • 110 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 60 g de farine

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Mélanger les oeufs et le sucre. Verser le chocolat fondu par dessus et remuer. Ajouter la farine, et mélanger.

 

Déposer la pâte dans des ramequins et faire 6 mn. Déguster encore tiède.

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Manue 05/02/2013 10:00

Testé et grandement approuvé, comme d'hab....