750 grammes
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Gaufres de mardi gras

Aujourd'hui c'est mardi-gras, alors profitons-en pour déguster des gaufres toutes chaudes.

 

P1060081--Copier-.JPGPour une quinzaine de gaufres :

 

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure
  • 70 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • Environ 5O cl de lait

Mélanger farine, sucre, levure. Puis les oeufs, le beurre fondu et allonger avec le lait. Aromatiser avec le rhum...

 

A vos gaufriers..

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My 21/02/2012 21:51

Miam miam