750 grammes
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Pâte à tarte maison

Pour la pâte (ma recette préférée  et rapide pour les tartes) 

 

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  • 125  g de farine
  • 65 g de beurre 
  • une pincée de sel (si beurre doux)
  • 50 ml d'eau

Travailler la farine avec le beurre ramolli en morceaux et le sel. Mouiller avec 50 ml d'eau. Former une boule et laisser reposer 30 mn.

 

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