750 grammes
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Poulet citron miel

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  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • jus d'1/2 citron
  • Persil

Trois heures avant la cuisson, faire mariner le poulet dans la préparation miel, vinaigre, jus de citron.

Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four, pendant 35 mn à 200°C. Arroser de marinade temps en temps. Cinq minutes avant la cuisson rajouter le persil.

A déguster avec des pommes de terre à mettre dans le plat en même temps que le poulet.

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Natacha 10/12/2011 20:30

Une recette de ta part avec du miel ? Etonnant !...