750 grammes
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Sauté de porc curry lait de coco

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Pour 4 personnes :

  • 600 g de sauté de porc
  • 25 cl de lait de coco
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • Persil
  • 2 cuillère à soupe de curry

Faire revenir l'oignon émincé. Rajouter le sauté de porc coupé en dés et le poivron découpé en lamelles. 

 

Au bout de 10 mn de cuisson, rajouter le lait de coco, le persil hâché et le curry.

 

Laisser cuire encore 15 mn à feu doux. 

 

Servir avec du riz. 

 

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