Muffins vanille, glaçage pâte à tartiner

Pour 12 cupcakes

Pour les gâteaux :

• 100 g de farine
• 40 g de maïzena
• 120 g de beurre fondu
• 100 g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 gousse de vanille

• Pour le glaçage
• 25 g de sucre glace
• 25 g de beurre mou
• 100 g de fromage frais (genre Philadelphia)
• 100 g de pâte à tartiner
• vermicelles au chocolat pour la décoration

Préparation des gâteaux

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre, puis les oeufs, la farine, la maïzena, la levure et les graines de vanille.

Remplir les caissettes en papier aux 3/4 et mettre au four 15 mn.

Préparation du glaçage

Avec un batteur électrique, mélanger le sucre glace avec le beurre mou, le fromage frais, et la pâte à tartiner.

A l'aide d'une douille, décorer les cupcakes avec des vermicelles au chocolat.